Nom de bleu
FOODING
Restaurants insolites
Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.
Fooding
Sorties
Cheers!
FÉE VERTE
Absinthe Market
Plus de 20 artisans-distillateurs d'absinthe du Val-de-Travers se regroupent pour ouvrir la plus importante boutique en ligne d'absinthes romandes. Ici, uniquement le nectar. Soit une centaine d'absinthes confectionnées au Val-de-Travers, berceau de la "Fée verte", par des micro-distilleries qui ne connaissent pas la production de masse, sans colorant, ni arôme artificiel.
Pratique
Bon ap'
MYTHIQUE
Chouette ! La vraie recette du papet vaudois.
Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.
Back in time
Manifestations en Suisse romande
Épesses (VD) : Championnat du monde des Tracassets
Championnat du monde de... quoi ? De Tracassets, de bleu ! Des engins hybrides à cheval entre le tracteur agricole et la pétrolette d'autrefois, typiquement vaudois, qui se révélaient capables de grimper les vignobles abrupts du Lavaux. Depuis 1956, Cully puis Épesses accueillent les uniques et désormais célèbres championnats du monde de la spécialité. Des épreuves de vitesse et d'adresse consacrent le meilleur équipage. Insolite et burlesque !
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Genève (GE) : Electron Festival
La musique électro d'Electron se décline en performances live, installations artistiques, ateliers, conférences, cinéma. Plusieurs lieux, entre têtes d'affiche et nouvelle scène électro locale, des soirées gratuites...
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Morges (VD) : Fête de la Tulipe
Du 29 mars au 12 mai, c'est la fête de la tulipe au Parc de l'Indépendance à Morges, face au panorama grandiose sur le Lac Léman. À découvrir : plus de 140'000 tulipes, 300 variétés. Dès les premières éclosions, la fête distille ses événements chaque week-end. Spectacles Son et Lumière, grand marché de la céramique, ateliers d'art floral, concerts, spectacle de cirque...
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