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Le
Valais (en allemand Wallis) est un canton
suisse situé au sud-ouest de la
Suisse. C'est un canton souverain au sein
de la Confédération suisse
depuis 1815, il est de tradition
catholique et a comme chef-lieu la ville
de Sion, plus grande ville du canton avec
28 013 habitants[1] suivie par
Sierre et Monthey avec un peu plus de
15000 habitants, selon le "Valais en
chiffres" 2006. Situé au cœur
des Alpes, le canton est avant tout un
lieu touristique, riche en culture
puisqu'il partage deux langues officielles
sur le même territoire : le
français et l'allemand.
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